Hrana

Iako su se cene hrane smanjile, u nizu zemalja, naročito u Africi, i dalje su, po oceni FAO, na nepodnošljivom nivou za široke mase stanovništva
(ilustracija, FAO očekuje ovog leta drugu najbolju žetvu pšenice u istoriji. Sa rekordne visine, na koju su se cene hrane popele lane u martu usled rata u Ukrajini, indeks cena je dosad pao ukupno za 17,8 procenta)

To je u subotu, kako prenosi agencija TASS, saopštilo rusko Ministarstvo poljoprivrede
(ilustracija, Prema rečima Patruševa, ministra poljoprivrede, do početka avgusta u Rusiji je požnjeveno 27 odsto površina, a prikupljeno je 55 miliona tona žita)

Korzikanski vinogradari već godinama su suočeni sa nedostatkom lokalne radne snage i zato dovode sezonske radnike iz Maroka
(ilustracija, Francuski dnevnik Mond objavljuje reportažu o životu u vinogradima na Korrzici)

Rat u Ukrajini izazvao je velike potrese na međunarodnom tržištu žita. Niko izričito ne pominje reč „glad“ ali ona – iako neizrečena – proizilazi iz suvoparnih stručnih analiza i procenata
(ilustracija, Francuski Kurir internacional objavljuje da "berzanske spekulacije vuku cene žita svakog dana naviše")

NIS donira 33.000 litara pijaće vode Ivanjici i Blacu, opštinama čiji su žitelji danima bez vode za piće iz gradskog vodovoda.

Zbog sve manje automobile na ulicama francuske prestonice podzemne garaže u Parizu su ostale prazne, a dva mlada preduzetnika pretvorila su ih u bašte za uzgajanje organskog povrća. Njihov projekat je već izazvao interesovanje drugih evropskih gradova.

Više od šest miliona čaša Drive Cafe kafe popijeno samo u prethodnoj godini.

Trenutno se, u Francuskoj, proizvodi više od deset hiljada vrsta piva i ona predstavljaju dve trećine domaćeg tržišta. Nova klijentela sačinjena je od žena i od onih koji nikada nisu pili pivo, te su nove tendencije - aromatizovana piva i kokteli
(ilustracija, Zanatska piva, kao i sva ostala, prave se u različitim varijantama : svetlo, ćilibarsko, crveno, tamno, filtrirano, nefiltrirano)

Pored laboratorija koje pokušavaju da nađu što rentabilnija rešenja u odgajanju stoke, voća i povrća, francuska prehrambena industrija istražuje kako da proizvodima, dobijenim iz tako neprirodno odgajanih životinja ili biljaka, hemijskim putem dâ prirodan izgled
(ilustracija, Natrijum nitrit se dodaje u šunku radi boljeg konzerviranja i davanja lepe roze boje. Istovremeno, on povećava rizik dobijanja raka debelog creva)