Hrana

Srpsko tradicionalno iće i piće na Sajmu od 25-28. novembra

Na Beogradskom sajmu od 25. do 28. novembra biće održan 10. Sajam etno hrane i pića na kome će izlagati više od 300 proizvođača
(foto, prizor sa prošlogodišnjeg Sajma etno hrane)

Proso-žitarica prošlosti za zdraviju budućnost

Proso i heljda kao bezglutenske žitarice imaju brojne prednosti u odnosu na pšenicu u zdravijoj ishrani
(foto, hleb bez glutena, domaće proizvodnje, dostupniji u Srbiji)

Šampanjac star 170 godina

Jedna flaša šampanjskog vina Vev Kliko i jedna Žigilar, pronađenih u Baltičkom moru, bile su prodate na aukciji u Finskoj po cenama od 30 i 24 hiljada evra
(foto, Šampanjac iz sredine 19. veka imao je manje alkohola i više šećera nego moderna šampanjska vina)

Evropski tanjiri postaju “kante za đubre”?

Posle GMO, Evropska komisija predlaže dozvolu za uvoz kloniranog mesa. Sve partijske grupe u Evropskom Parlamentu (EP) optužile Tonia Borga, komesara EU za zdravlje, da služi interesima SAD
(ilustracija: meso kloniranih životinja, na prvi pogled, ne razlikuje se od prirodnog - levo je klonirano)

Sajam pirotske peglane kobasice

Utisak je da je na ulicama bilo 4000-5000 Bugara - sa svih strana se čuo bugarski jezik. Bilo je i posetilaca iz Makedonije i Republike srpske. Hoteli su bili puni, a na sajmu se tražila karta više. Četrdeset i dva izlagača su teško izlazili na kraj sa nestrpljivim i gladnim posetiocima
(foto, prepuna sportska hala Kej, gde je održan Sajam)

GMO pred vratima Srbije (2)

Krajnju odluku, da li žele GMO na svom stolu ili ne, moraju doneti građani Srbije na referendumu. Ne vidim suštinsku razliku između borbe za teritorijalnu celovitost Srbije i ulaska GMO u našu zemlju, kaže profesor Miladin Ševarlić
(ilustracija, njiva sa GMO zasadom: može li se verovati genetskom inženjeringu?)

GMO pred vratima Srbije (1)

Da li Srbija treba da prihvati uvoz GMO da bi dobila članstvo u Svetskoj trgovinskoj organizaciji? Domaća poljoprivreda bila bi uništena, tvrde stručnjaci

DOBAR ZNAK ZA GURMANE

Lovci kuvaju za vas, ako ste voljni da probate njihove đakonije. Dobar znak je kafana u kojoj mogu da se osete mirisi Beograda i Srbije, ambijent minulih vremena i starih kafana kojih gotovo da više nema (foto: lovački jelovnik)

MALINARSKI PROTESTI

Očekivanja malinara da će iz godine u godinu pritiscima na institucije i blokadama puteva postizati otkupnu cenu koja im odgovara, sada već smeta i mnogima koji su bili na njihovoj strani. U sticanju te navike svesrdno im je pomagala i država, nespremnošću da sistemskim merama reguliše odnose na tržištu već je gasila požar od godine do godine

INDUSTRIJA ŠEĆERA-NAPRED ILI NAZAD?

U EU je zatvoreno 78 šećerana što je proizvodnju smanjilo sa 18 na 12 miliona tona. U međuvremenu, cena šećera je znatno skočila u svetu što našoj industriji pruža izvanredne mogućnosti. U našem okruženju vodi se bitka za region od oko 100 miliona potrošača što je petina stanovnika EU

Prva Prethodna
1/3
Poslednja Sledeća