Francuzi pustili u rad elektranu na bazi sira
Domaćinstva u alpskom Albertvilu snabdevaju se strujom kao sporednim proizvodom nastalim u proizvodnji iz sira u kojoj se dodaje specificna bakterija sposobna da produkuje metan čijim spaljivanjem se dobija struja
(foto, deo postrojenja za proizvodnju struje kao nusproizvoda proizvodnje sira)
Mestašce Albertvil (Albertvillle) u francuskim Alpima ponosi se svojom istorijom, posebno time što je u njemu, 1992. godine održana Zimska olimpijada. Od pre neki dan gradić ima još jedan krupan razlog za ponos - puštena je u rad elektrana koja prozvodi struju za 1.500 domaćinstava - zahvaljujuci siru.
Firma Valbio razvija tehnologiju dobijanja struje na bazi proizvodnje sira
Iako produkcija struje iz sira liči na epizodu iz „Asteriksa i Obeliksa“, to je realnost. Generatori se pokreću prilikom proizvodnje omiljenog sira bofor (beaufort), na bazi metana koji proizvode specifične bakterije, kao sporedni produkt. Metan se pali i iz toga nastaje eneregija koja pokreće generatore. Proizvedena enerrgija se isporucuje lokalnoj filijali nacionalnog eleketro-energetskog giganta EDF.
Godišnje ova elektrana, koju je projektovala i sagradila firma Valbio, treba da prozvodi oko 2,8 miliona kilovatsati.
Valbio je, što je malo poznato, već napravio dvadesetak ovakavih elektrana u Evropi i Kanadi, istina manjeg kapaciteta. Narednih godina ovakve centrale trebalo bi da se grade u Australiji, Italiji, Brazilu, Urugvaju...
