Hrana

I pre proletnje setve kukuruza, već sada, kombinati i poljoprivrednici mogu prodati kukuruz roda 2011. godine po ceni od 175 evra po toni

"Sramno je da agrarni budžet bude samo 2,5 odsto ukupnog republičkog budžeta. Budžet Srbije za 2011. godinu je antiagrarni, nije razvojni. Nismo očekivali da će poljoprivreda biti toliko potcenjena, posebno u ovo vreme krize, kada znamo šta nam sve ona znači sa pratećim delatnostima - kada donosi 40 odsto novca u budžet Republike Srbije", kaže Miloš Bugarin, predsednik Privredne komore Srbije.

Biće proizvedeno dovoljno ulja i masti za domaće tržište i izvoz

Problem nedostatka mleka u Srbiji se može rešiti bez uvoza sirovog mleka i kvalitetnih junica – povratkom proizvodnje i plasmana mleka u legalne tržišne tokove, navodi dr Stojan Jevtić, potpredsednik Privredne komore Srbije. Tvrdeći i dalje da nisu krivi za aktuelnu nestašicu mleka i da nisu monopolisti iz Investicionog fonda Salford najavljuju povlačenje iz srpske mlekarske industrije.

U novosadskom Institutu za ratarstvo i povrtarstvo stvoreno oko 1.000 sorti i hibrida od kojih je više od 300 registrovano u inostranstvu, gde se svake godine izveze semenske robe u vrednosti od 15 miliona evra

Ukoliko država ne bude reagovala na pad cene tovljenika, proizvođači prete pokoljem stoke. Žitelji Srbije prosečno pojedu godišnje oko 43 kilograma mesa, što je upola manje od stanovnika EU. Po potrošnji mesa iza nas je samo Albanija. Poslednjih decenija broj stoke opada po godišnjoj stopi od dva do tri odsto pa je proizvodnja mesa za dve decenije smanjena sa 650.000 na 440.000 tona

Konditorska industrija Srbije proizvede godišnje oko 120.000 tona proizvoda u vrednosti od 500 miliona dolara, pa ostvaruje suficit u izvozu i uvozu od 50 miliona dolara. Proizvođači se žale na nerazumevanje Vlade Srbije

Kompenzacioni fond Srbije u novim poslovima

Ove godine će iz Srbije moći da se izveze oko dva miliona tona kukuruza. Cilj je da se pšenicom zaseje 550.000 do 600.000 hektara. Pšenica je proterana sa naših njiva a hlebnog zrna se setili tek kada mu je cena počela da skače u svetu

Mnogi su principi dobre ishrane, a pravila se menjaju uporedo sa novim naučnim otkrićima. Međutim, ne treba da se zaboravi da je, verovatno, najprilagođeniji princip ishrane umereno unošenje svih vrsta namirnica